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Ferme de la Blanche Maison (50)

Le système polyculture élevage mis en place et évalué avec un troupeau de VL normandes teste des conduites innovantes des surfaces et des animaux en agroécologie.

Modifié le :
17
August
2023
Visite de la ferme en 360°
Ferme de la Blanche Maison (50)
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Ferme de la Blanche Maison (50)
Ferme de la Blanche Maison (50)
Ferme de la Blanche Maison (50)

Missions

Des références en agroécologie

Construire la performance technico-économique en agrobiologie

Le dispositif de polyculture élevage en agroécologie mis en place depuis 2017 à La Blanche Maison vise à optimiser les performances techniques, économiques, environnementales et sociales du système. Le système se veut innovant par une conduite de la reproduction en bandes, des travaux sur le renouvellement du troupeau, des objectifs sur l’alimentation des vaches laitières, la place de l’herbe dans le système.

Des systèmes de culture innovants

Des systèmes de culture sur des couverts végétaux permanents sont testés pour une durée de 6 années. Il s’agit de définir la bonne adéquation entre les plantes de couvertures et les plantes cultivées. Les systèmes testés visent soit à produire des grains, soit à produire des fourrages.

La ferme en 3 dates

1972

Création de la ferme expérimentale par la Chambre d’agriculture de la Manche et ses partenaires.

1982

Mise en place du troupeau laitier en race 100 % Normande avec des essais sur l’alimentation, la qualité du lait, les systèmes de production.

2017

Suite à la régionalisation de la ferme,  agrandissement de la structure avec  un second site et expérimentation  d’un système de polyculture élevage  laitier en agroécologie.

Ferme de la Blanche Maison (50)
104 ha au service des essais
  • 80 ha de prairies permanentes et temporaires
  • 16 ha de maïs fourrage
  • 8 ha de culture de grains

Toutes les parcelles sont dans un contexte bocager.

2 sites d’élevage des animaux distants de 2 km
  • Site principal VL : stabulation paillée + caillebotis ; parcours de  pâturage avec chemins, clôtures, points d’eau. Salle de traite 2*5.  Nurserie intérieure & extérieure
  • Site secondaire génisses et bœufs : stabulation paillée et logettes,  parcours de pâturages équipés
1 système laitier structurant
  • Troupeau de 88 vaches laitières 100 % Normandes
  • Génisses de renouvellement
  • Production de bœufs en race pure et croisement en race à viande
Plateformes dédiées à l’agronomie
  • 7,5 ha pour des essais de systèmes de cultures de grains et fourrages
  • 1 ha de micro-parcelles pour des essais analytiques
Vaches laitières & génisses de renouvellement
  • Conduite en 4 bandes avec des périodes de reproduction de 6 semaines
  • Valorisation de l’herbe sous toutes ces formes (pâturage tournant, qualité des ensilages d’herbe…)
  • Mise bas précoce des génisses Normandes à partir de 24 mois

Production végétale

  • Systèmes de cultures sur des couverts végétaux permanents. Semis  sans aucun travail des sols. Gestion des couverts
  • Différents essais sur la prairie : fertilisation, rénovation, composition…
Production de viande
  • Opportunités d’engraissement des vaches de réforme
  • Bœuf rajeunis conduits en 100% & Normands * Charolais. Conduite à l’herbe
Gestion de l’énergie
  • Récupération de chaleur sous l’aire paillée des vaches laitières
  • Chauffe-eau solaire
  • Pré-refoidisseur de lait
  • Panneaux photovoltaïques
Capteurs numériques
  • Tests de capteurs sur le matériel, les animaux, les bâtiments, les sols, le climat
  • Interconnexion des données & analyses croisées

Les forces de la Blanche Maison

Créer des références

  • Système laitier basé sur la prairie, le pâturage  & ses équipements spécifiques
  • Conduite en bande des vaches laitières
  • Cultures sur des couverts végétaux

La communication permanente

  • En groupe pour les agriculteurs, techniciens, étudiants en formations agricoles
  • Production d’articles de presse, fiches techniques, vidéos, tutoriels : téléchargeables sur site web
  • Contribution annuelle aux Prairiales

Retrouver l'analyse multicritères de la Ferme réalisée dans le cadre du projet Cap'Protéines

Contact & Réseaux sociaux

Le système polyculture élevage mis en place et évalué avec un troupeau de VL normandes teste des conduites innovantes des surfaces et des animaux en agroécologie.
La Blanche Maison - 50880 Pont Hébert
Lucie Morin
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