Système naisseur engraisseur charolais, étude de l’efficience technique et économique, support de l’innovation et développement du numérique
Fort de ses 160 à 240 places d’engraissement, la ferme expérimentale des Etablières est un dispositif incontournable dans la création de références sur l’engraissement de jeunes bovins, de vaches et de génisses de réformes en races à viande. La conduite du troupeau souche, l’alimentation et la conduite fourragère sont expérimentées pour améliorer la rentabilité et l’autonomie des systèmes bovins viande. La génétique charolaise est mise en valeur par une station d’évaluation de jeune reproducteur charolais de 42 places.
En 2018 la ferme a été labélisée digiferme. Label montrant son implication dans les nouvelles technologies au service des élevages de demain. Sur le site, la conduite de la reproduction, la conduite alimentaire et la santé des animaux sont assistées par différents capteurs. La surveillance des animaux et des parcelles, la distribution et l’enregistrement de données est également facilitées par des outils connectés. La ferme en 3 dates clés.
Création de la ferme expérimentale avec l’implication de la chambre d’agriculture de la Vendée 40 ha-40 vaches-40 jeunes bovins
Spécialisation sur l’engraissement avec un atelier de 200 places
Rénovation de l’intégralité du site dont un bâtiment logettes et des auges peseuses
De l’élevage bovin viande
Outil pédagogique et support de communication
Les Etablières, une ferme expérimentale innovante productrice de références au service de l’élevage bovin viande.